Tom the melon guy

Gör så här

Häll samtliga ingredienser i en shaker. Skaka hårt utan is. Addera rikligt med is och skaka igen tills kallt. Sila upp i ett coupette glas och garnera med vattenmelonskiva. VATTENMELON- OCH CHAMPAGNECORDIAL Räcker till 4-5 drinkar Blanda 200 g vattenmelon i bitar med 240 ml vitt socker, 3 nypor salt och 240 ml mousserande vin, exempelvis Myth Sparkling eller överbliven Champagne i en kastrull och värm tills sockret lösts upp. Dra av från värmen och låt stå i 10 minuter. Sila av. Låt svalna och förvara därefter i kylskåp.

ingredienser

1 glas

45 ml Tom of Finland
35 ml vattenmelon- och champagnecordial
30 ml citronjuice
2 stänk Angostura Orange Bitters
1 äggvita