Plockmat/mingel

Stekta oliver med citron, vitlök och örter

Gör så här

Lätt som en plätt blir oliver spännande igen. Välj örter efter smak - rosmarin, timjan eller basilika.

  1. Häll av oliverna i en sil.
  2. Hacka vitlöken.
  3. Tvätta och finriv skalet från citronen.
  4. Hetta upp oljan och stek oliverna med vitlöken i 10 min eller tills de blir lite skrynkliga.
  5. Rör i citronskalet samt örterna och servera till en drink eller ett glas vin.
ingredienser

1 burk kalamataoliver, ca 290 g
1 vitlöksklyfta
1 ekologisk citron
2 msk örter, valfria, hackade
olivolja till stekning

Dryckestips till receptet
Tommasi Le Volpare Soave

Torr och fruktig Soave till skaldjur

Nr: 85547, Vitt vin , Friskt & Fruktigt

Läs mer
Black Tower Fruity White

Halvtorrt kult-vin som passar perfekt till heta eller mycket smakrika rätter med sting! tacos, indiskt och Thai till exempel!

Nr: 6045, Vitt vin , Druvigt & Blommigt

Läs mer

Få vintips direkt i din inkorg!
Anmäl dig för vårt nyhetsbrev
och prenumerera på Grapevine

Prenumerera
+ Få vintips direkt i din inkorg!