Huvudrätt
Snabb vegetarisk pizza med parmesan och blomkål
Gör så här
- Värm ugnen till 200 grader. Rulla ut den färdiga pizzadegen på en plåt med bakpapper.
2. Dela på blomkålen till små buketter. Skiva champinjonerna tunt. Stek blomkålen och champinjonerna i rikligt med smör.
3. Fördela den rivna osten på pizzan. Lägg över blomkålen och champinjonerna. Grädda i ca 10 minuter. Servera med smulad fetaost och ruccola på toppen.
ingredienser
4
1 paket färdig pizzadeg
2 dl riven parmesan
1 blomkålshuvud
10 champinjon
1 paket fetaost
1 påse ruccola
