{"id":376,"date":"2021-05-26T12:24:48","date_gmt":"2021-05-26T10:24:48","guid":{"rendered":"https:\/\/stage.grapevine.se\/?post_type=article&p=376"},"modified":"2021-08-23T12:27:35","modified_gmt":"2021-08-23T10:27:35","slug":"mingelfest-i-rosa","status":"publish","type":"article","link":"https:\/\/stage.grapevine.se\/artiklar\/mingelfest-i-rosa\/","title":{"rendered":"Mingelfest i rosa!"},"content":{"rendered":"

Bjud p\u00e5 mingelfest i det lilla formatet. Med enkla medel kan du fixa b\u00e5de s\u00f6ta och salta munsbitar som k\u00e4nns b\u00e5de lyxiga och gener\u00f6sa. H\u00e4r hittar du recept och tips f\u00f6r att lyckas med festen.\u00a0<\/em><\/p>\n

Om du vill att g\u00e4sterna ska mingla \u00e4r det viktigt att servera tilltugg som \u00e4r enkla att \u00e4ta p\u00e5 st\u00e5ende fot. P\u00e5g\u00e5r minglet under n\u00e5gra timmar b\u00f6r du r\u00e4kna med 2\u20133 tilltugg i timmen per g\u00e4st. Har du helkv\u00e4llsmingel kan du ber\u00e4kna ungef\u00e4r 10 tilltugg per g\u00e4st. Ladda upp med flera olika sorters snittar och fyll ut med oliver, chips, ostar, br\u00f6d, n\u00f6tter, frukt och crostini med tapenade och andra goda r\u00f6ror. Vill du ha n\u00e5got mer matigt kan du komplettera med lite olika charkuterier p\u00e5 en sk\u00e4rbr\u00e4da eller varf\u00f6r inte laxrulle med v\u00e4sterbottensost.<\/p>\n

Bubblor \u00e4r fest<\/strong>
\nRos\u00e9 h\u00f6r v\u00e5ren till och n\u00e4r det \u00e4r fest \u00e4r det roligt att bjuda p\u00e5 bubbel, s\u00e5 varf\u00f6r inte servera mousserande ros\u00e9vin? L\u00e5t till exempel dina g\u00e4ster charmas av nyheten Black Tower Sparkling Ice Ros\u00e9<\/a>.<\/p>\n

Alla vill ha n\u00e5got gott i glaset, men det \u00e4r inte alla som dricker alkohol. Arc-en-Ciel <\/a>\u00e4r ett torrt, fr\u00e4scht mousserande ros\u00e9vin som b\u00e5de \u00e4r festligt och alkoholfritt.<\/p>\n

S\u00e5 h\u00e5ller du vinet kallt<\/strong>
\nMousserande vin smakar som b\u00e4st kylsk\u00e5pskallt, det vill s\u00e4ga vid 6\u20138\u00b0 och Black Tower Sparkling Ice Ros\u00e9<\/a> kan med f\u00f6rdel avnjutas ett par grader kallare. Servera d\u00e4rf\u00f6r vinet med rej\u00e4lt med is och h\u00e5ll flaskorna kylda i en champagnesk\u00e5l, vinkylare eller i en zinkbalja mellan p\u00e5fyllningarna. St\u00e4ll vinet i kylsk\u00e5pet 2\u20133 timmar f\u00f6re servering s\u00e5 riskerar du inte att bjuda g\u00e4sterna p\u00e5 f\u00f6r varmt vin.<\/p>\n

Snabbkyla vin<\/strong>
\nHar du gl\u00f6mt att kyla vinet? Lugn, du kan snabbkyla det i frysen p\u00e5 trekvart. \u00c4r det riktigt br\u00e5ttom \u00e4r en bepr\u00f6vad metod att bl\u00f6ta hush\u00e5llspapper, vira det runt vinflaskan och l\u00e4gga in i frysen. D\u00e5 blir vinet svalt p\u00e5 en kvart! Men gl\u00f6m inte flaskorna inne i kylan \u2013 en flaska bubbel fryser vid cirka 4 minusgrader. Alkoholfritt kyls \u00e4nnu snabbare.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Bjud p\u00e5 mingelfest i det lilla formatet. Med enkla medel kan du fixa b\u00e5de s\u00f6ta och salta munsbitar som k\u00e4nns b\u00e5de lyxiga och gener\u00f6sa. H\u00e4r hittar du recept och tips f\u00f6r att lyckas med festen.\u00a0<\/p>\n