Tommasi Le Fornaci Lugana DOC

Färgen är gyllengul. Doften är delikat och fruktig med toner av tropisk frukt, honung, persika, apelsinblom och mandel. Smaken är torr, frisk och generöst fruktig med toner av melon, ananas, persika, mineral, citrus och mandel. Lång eftersmak.

Tommasi Le Fornaci Lugana DOC – Gardasjöns vita pärla signerad familjen Tommasi. Vad det handlar om är en komplex, elegant och druvren skönhet med sitt ursprung vid Gardasjöns södra ände.

Lugana DOC är en liten appellation på ungefär 540 hektar som ligger på gränsen mellan Lombardiet och Veneto, precis i anslutning till Lago di Gardas södra delar. Ursprungsbeteckningen täcker faktiskt två regioner, men den större delen av området ligger ändå i Lombardiet. Druvan som utgör basen till vinet heter lokalt turbiana, men kallas också trebbiano di Lugana. Druvan turbiana är väl känd för sina florala aromer, sina citrustoner och sin fina syra.

Familjen Tommasi har varit vinodlare i över 100 år, ända sedan 1902, då Giacomo Battista Tommasi köpte sin första lilla vingård i Valpolicella Classico. I fyra generationer har familjen fortsatt  med vinodlandet i Giacomos spår, med innovativa beslut, utan att för den sakens skull göra avsteg från den grundläggande respekten för den speciella jordmånen, traditioner och seder. Att följa med i utvecklingen, ha stor respekt för miljön och en alltid hålla högsta kvalitet på slutprodukten har gjort att Tommasi blivit en ledande producent av italienska viner. Tommasi betyder bokstavligen ”styrkan i familjen”.