Förrätt
Grillade ostron med ädelost
Gör så här
- Öppna ostronen och försök att ha kvar vätskan i skalen som ostronen ligger i.
- Skär loss själva ostronet och lägg tillbaka det i sitt skal.
- Fördela osten över och grilla under lock 4–5 min.
- Ät på stående fot med en liten gaffel.
ingredienser
4 portioner
4 portioner
12 ostron
100 g ädelost
Dryckestips till receptet
Beaumont des Crayères Fleur Blanche Brut 2012
Frisk rosévin från södra Frankrike!
Nr: 82613, Champagne , Friskt & Fruktigt
Beaumont des Crayères Fleur de Prestige Brut 2009
Årgångschampagne till ett unikt pris
Nr: 72474, Champagne , Friskt & Fruktigt
Beaumont des Crayères Grande Réserve Brut NV
En förstaklassig champagne med fin mousse och lång behaglig eftersmak
Nr: 7891, Champagne , Friskt & Fruktigt