Efterrätt
Vit chokladmousse med passionsfrukt och bär
Gör så här
1. Smält chokladen i ett vattenbad. Pressa och riv försiktigt det yttersta skalet på limen och blanda med den smälta chokladen.
2. Vispa upp grädden. Blanda sedan försiktigt ner yogurten, den smälta chokladen och limesaften.
3. Fördela i 4 glas eller formar. Ställ i kylskåpet ca 1 timme.
4. Dela jordgubbarna i mindre bitar. Gröp ur passionsfruktera och blanda med jordgubbarna.
5. Servera chokladmoussen med jordgubbsbladdningen.
ingredienser
200 gr vit choklad
rivet skal och saft från 2 st lime
1 msk socker
2 dl vispgrädde
1 dl vaniljyogurt
2 passionsfrukter
jordgubbar
Dryckestips till receptet
Gancia Prosecco Brut
Aromatiskt, fruktigt och fräscht mousserande vin från Italien!
Nr: 7879, Mousserande vin , Fruktigt & Smakrikt